Receta fácil y de pocos pasos para hacer turrón Suchard saludable en casa y lucirse.
Comer sano en Navidad es posible realizando solo algunos cambios en los ingredientes. Sustituyendo «calorías vacías» por alimentos que aporten más nutrientes es posible comer todos aquellos dulces tradicionales de las fiestas sin sentir culpa.
Y dentro de los postres navideños, el que más engorda en el turrón. Existen varios tipos pero uno de los más populares es el Suchard, que es de chocolate y tiene arroz inflado y su sabor es increíble. Pero es posible recrearlo en casa mejorando la receta para que sea más saludable.
Es perfecto para lucirse en las fiestas porque gusta a grandes y chicos por igual. Se requieren sólo cinco ingredientes y media hora para tenerlo listo.
Como ya se mencionó, este dulce es saludable y tiene un menor aporte calórico.
Consejos para que no falle la receta:
- Para derretir el chocolate a baño maría se puede poner un bol con el chocolate sobre una olla con agua caliente o utilizar el microondas parando la cocción de vez en cuando para revolverlo.
- Es importante que el chocolate no esté demasiado caliente a la hora de incorporar el cereal para que este no se ablande y permanezca crujiente.
- Utilizar un molde preferentemente de silicona para desmoldar el turrón con mayor facilidad.
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¡Ahora si! Te contamos cómo hacer turrón Suchard casero
Turrón Suchard bajo en calorías
Ingredientes
- 200 gr de chocolate negro (85% o más)
- 1 cucharada de mantequilla de maní, almendras o avellanas
- 1 cucharada de aceite de coco
- 40 gr de almendras tostadas
- 40 gr de quinoa, arroz, centeno o mijo hinchado
Instrucciones
Preparación:
- Cortar el chocolate y derretirlo a baño maría con la cucharada de aceite de coco
- Añadir la mantequilla del fruto seco que se haya escogido y mezclar. Dejar que se temple.
- Cuando el chocolate esté casi frío, añadir el cereal inflado elegido y las almendras tostadas enteras.
- Mezcla y verter en un molde.
- Llevar el turrón a la heladera y dejarlo hasta que se enfríe por completo.
