La quinta edición de la Noche de las Colectividades en Rosario se realizará el 18 y 19 de septiembre.
Medio centenar de asociaciones extranjeras serán anfitrionas en cada una de sus sedes de esta particular propuesta gastronómica y cultural de cada región y país que antecede a la Fiesta de las Colectividades.
Entre el viernes 18 y el sábado 19 de septiembre se desarrollará la Noche de las Colectividades en Rosario. Esta quinta edición tiene por objetivo consolidar un producto turístico-cultural destacando su identidad de ciudad de inmigrantes en la que conviven armónica y pacíficamente numerosas corrientes migratorias.
A partir de las 20 (hasta la 1 del sábado, y hasta las 2 del domingo) los centros de colectividades abrirán sus puertas al público, mostrando el trabajo que día a día realizan en nuestra ciudad, ofreciendo además a precios módicos una opción gastronómica, cultural y de espectáculos típicos de sus regiones y países de origen, y distintas innovaciones planificadas para este año.
Como novedad en esta 5ª Edición, se puede bajar una aplicación gratuita para celulares accediendo a www.facebook.com/LaNocheDeLasColectividades, allí aparecerá un mapa de la ciudad de Rosario con las direcciones de los centros de colectividad y la propuesta cultural y gastronómica de cada centro participante.
Propuestas de la Noche de las Colectividades en Rosario 2015:
Centro Vasco Zazpirak Bat
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Cultura
Presencia de euskera
Proyeccion de videos
Libros
Heráldica y onomástica
Boutique
Propuesta Gastronómica
Pintxos
Tortillas
Txipirones en su tinta
Postre vasco.
Contacto: Entre Rios 261 Tel: 421-7670
Asociación Familia Veneta, Associazione Famiglia Abruzzese di Rosario, Centro Lígure, Centro Toscano, Familia Basilicata, Círculo Sardo de Rosario, Familia Molisana.
Sábado 19 de septiembre, 20 hs.
Gastronomía
Bruschettas, lasagna, pastas con salsa o pesto, pizzas varias, porchetta (cerdo relleno) tiramisú, crostoli, limoncello, bebidas varias.
Cultura y Espectáculos
Información sobre las regiones de Italia, canto italiano, presentación de los grupos de baile de la Familia Abruzzesa, Familia Basilicata y Círculo Sardo.
Contacto: Cafferata 254 Tel: 156-937444, 153-904004
Asociación Polonesa Dom Polski
Sábado 19 de septiembre, 20hs
Propuesta Cultural
– Presentación del Conjunto de danzas polacas ballet CZESŁAW WIECKO de nuestra colectividad
– Desde Córdoba , el ballet Folclórico polaco NOWA POLONIA
– Proyección sobre Polonia, cultura en gral.
Propuesta Gastronómica
Pierogi: Pasta típica rellena de papa , ricota, cebolla , acompañada de una exquisita salsa a base de crema de leche, panceta y cebolla
Bigos: plato similar al chucrut, acompañando de salchicha ahumada
Brochette de cerdo
Variedades de postres
Contacto: San Nicolás 831 Tel: 341 – 2432163
Sociedad Libanesa
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Puesta en escena de Conjuntos estables: Firqat al Arz, Ahlam al Ruh, Saufar Lubnan e integrantes de EDAR (Escuela de Danzas Árabes Rosario). Belly Dance y Dabke. Expresiones culturales a cargo de la Juventud Libanesa.
Muestra: “Hombres libaneses… huella profunda de nuestra historia”, del Centro Argentino de Investigación sobre la inmigración libanesa (CAIIL).
Censo libanés, consultas sobre ciudadanía libanesa y registro familiar zouk (Mercado Típico de Artesanías)
Propuesta Gastronómica
Platos típicos libaneses: Mezze Libanesa:
Kebbe al Foren, Uarak aenab, Hemmos, Lahme u ayin, Tarator, Lebanie y postres libaneses.Contacto: Italia 1075 Tel: 0341 4218804
Rincón Murciano
Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Actuación del Conjunto de Baile “Aires Murcianos”
Propuesta Gastronómica
Entradas: Ali-oli y mejillones a la provenzal
Plato Principal: paella de mariscos
Postre: helado
café
Bebidas incluídas.Contacto: Rodriguez 956 Tel: 4400214 – 155780936
Sociedad Polonesa “Federico Chopin”
Viernes 18 de septiembre, 20hs.
Gastronomía
Pierogi (masa de pasta rellena de ricota y papa, hervidos y salteadas en panceta ahumada con salsa de puerros). Bigos (chucrut cocido con carne de cerdo y panceta). Golabki (envueltos de repollo, rellenos con carne y arroz). Tortas tradicionales de manzana, ricota, pasas y miel.
Cultura y Espectáculos
Conjunto danza infantil “Ziemia Polska”. Conjunto juvenil de danza “Wesoly Balet” / Proyección de videos culturales sobre la historia milenaria de Polonia / Exposición de libros y paneles con información cultural acerca del país.
Contacto: Tel.: 463-3359 / Cel: 155- 640334,
Regimiento 11 Nº 164
Familia Piemontesa de Rosario
Viernes 18 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Recorrido virtual por las distintas provincias del Piemonte, disfrutando de su gastronomia, cantos, música y danzas
Propuesta Gastronómica
Ravioli con salsa di bagna cauda
Salsiccia cotta nel vino
Dolci piemontesi tipici
Contacto: Laprida 1350 Tel: 0341-6791893
Asociación Civil Hermandad del Señor de los Milagros – Perú.
Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Danzas Típicas del Perú de la Costa, Sierra y Selva.
Música tradicional peruana.
Propuesta Gastronómica
Lomo Saltado
Arroz Chaufa
Aji de gallina
Anticuchos
Tamales
Papa a la huancaina
Postres:
Picarones
Torta helada
Bebidas:
Pisco Sour
Cerveza y gaseosas.
Contacto: Buenos Aires 1563 Tel: 4216773
Asociación Familia Molisana de Rosario
Viernes 18 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
– Actuación Grupo Coral “Il Matese”
– Proyección de videos de la Regione Molise
– Música en vivo
Propuesta Gastronómica
– Antipasto
– Lasagna con Sugo alla Bolognesa (Lasaña con salsa a la boloñesa)
– Cavatelli con Sugo alla Bolognesa (Ñoquis con salsa a la boloñesa)
Dolci
– Ferratelle
– Chiacchierre
– Pizza Dolce
– Café
– Limoncello
Contacto: Rodríguez 164 – Rosario Tel: 439-0388
Asociación Japonesa en Rosario
Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Bailes típicos, muestra de karate, presentación del grupo de taiko.
Propuesta Gastronómica
Variedad de platos típicos, entre ellos: tempura, yakitori, harumaki, yakimeshi, yakisoba, sushi y dulces, como manyu y dorayaki.
Contacto: Iriondo 1035 Tel: 4306902
Asociación Casa Familia Siciliana
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Ensamble de vientos con la Dirección del Maestro Fernando Ciraolo y la participación del Tenor José H. Lauría (19/08/2015)
Actividad cultural. Muestra de cuadros pictóricos y técnicas artesanales
Propuesta Gastronómica
Degustación de productos típicos sicilianos
Contacto: San Nicolás 1940 Tel: 434 2067
Asociación Eslovena Triglav
Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Flores de Eslovenia.
Propuesta Gastronómica
Chucrut
Goulash
Chorizos ahumados con ensalada de papas.
Postres:
Strudel
Potica
Club Alemán- Deutscher Verein
Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Danzas tradicionales de diversas regiones de Alemania y sus vestimentas típicas: a cargo de la Agrupación folklórica “Alegre Juventud Alemana”.
Cánticos del folklore alemán y repertorio internacional: a cargo del Coro Mixto del Club Alemán.
Música germana
Propuesta Gastronómica
Degustación de cervezas en el Biergarten (patio cervecero).
Platos regionales de la cocina alemana. Postres típicos.
Contacto:
Paraguay 462 Tel: 341 421 8776
Centro Cultural Croata
Viernes 18 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Exposición de paneles,posters y videos de Croacia.
Actuación del Coro “Mila Ive” (dirigido por el profesor Miguel Angel Rodriguez).
Grupo de danzas “Ansambl Velebit ” y Orquesta “Zagreb”
Propuesta Gastronómica
-Kiseli kupus (Chucrut) base de repollo con panceta ahumada,chorizo y carne de cerdo.
-Palacinke (panqueque salado)
-Pita od luka (kraft) tarta de cebollas
-Dimljena kobasica u umaku od rajcice (chorizo ahumado con salsa de ajo y tomate)
Postres típicos:Strudla (Savijaca) strudel de masa philo con manzanas,nueces y pasas de uva.
-Voche torte (tarta de frutas)
-Kolaci (torta)
Licores y productos típicos de la cocina croata.
Contacto:Mitre 3924 Tel: 4655435
Club Español de Rosario
Centro Castilla y León, Centro Madrileño, Centro Cántabro, Centro Aragonés
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20 hs.
Gastronomía
Rabas, tortilla española, paella, pollo al ajillo, empanadas, pincho moruno, papas fritas y repostería tradicional de Aragón.
Jerez, vino moro y postres típicos españoles.
Cultura y Espectáculos
Tablao flamenco, Patio de Tango. Actuación del cuerpo estable de baile flamenco y bailes de salón del Club Español.
Manifestaciones culturales de: Centro Castilla, Centro Aragonés, Centro Cántabro, Centro Madrileño.
Contacto: Rioja 1052 Tel 448-9889 / 155-477248
Centro Laziale
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Gastronómica
Entrada: Bruschetta (Pan casero con tomate, mozzarella y hierbas)
Antipasto all italiana
Fiambres, quesos y aceitunas
Primer plato: Spaghetti, tallarines, lasagna, ñoquis, ravioles de verdura y carne, sorrentinos de jamón y queso, sorrentinos de calabaza y queso. Acompañados por una variedad de salsas.
Segundo Plato: Saltimboca alla romana, carne de cerdo con jamón crudo y salvia, bondiola de cerdo, ensalada “Cuore di mare”
Postres: Tiramisú, flan casero, postres helados.
Bebidas
Contacto: Buenos Aires 2182 Tel: 485-2486 (de lunes a jueves de 18:00 a 21:00)
A partir del lunes vas a poder descargar la aplicación en tu celular y tablet d la “La Noche de las Colectividades” #NocheColectividades2015
— RosarioInternacional (@Rosario_Intl) agosto 21, 2015
Centro Riojano Español
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Exposición de cultura riojana española, música y gastronomía. Manifestación cultural callejera.
Actuación del grupo de baile: 21:30 y 22:30 hrs. Coro de la institución y grupo de castañuelas.
Propuesta Gastronómica
Tapeo, tortilla de papas, chorizos al vino, bocatas de jamón.
Bebida típica: Zurracapote (sangría riojana).
Postre típico, fardelejo
Contacto:Sarmiento 2041 Tel. 448-0945
Centro Navarro
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Actuación del Conjunto de Dantzaris y música en vivo. En una de las jornadas parte de la actuación se trasladará a la calle.
Exhibición de objetos tradicionales de nuestra cultura.
Propuesta Gastronómica
Paella – Bocata de jamón – Magras de jamón con tomate y huevos fritos – Tortilla de patatas – Rabas.
Bebidas tradicionales: zurracapote.
Contacto:Entre Ríos 248 Tel: 4-21-5708
Centro Gallego
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Galicia, una historia de inmigrantes
• El Camino de Santiago. Historia, Rutas, Testimonios.
• Imágenes de Galicia
• Objetos Tradicionales Gallegos
• Instrumentos Musicales Gallegos
Proyecciones de videos de Galicia y el camino de Santiago “Presentación del Conjunto del folclore gallego del Centro Gallego de Rosario Gaitas – Cantareiras – Pandereteiras.
Baile tradicional (mayores y menores)
Propuesta Gastronómica
Tortillas Gallegas
Empanadas Gallegas
Mejillón al escabeche
Pinchos
Cazuela de calamares
Vino, cerveza, gaseosa, Queimada.
Contacto:Buenos Aires 1137 Tel: 4245074
Centro Extremeño de Rosario
Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Videos y música de Extremadura.
Actuación del coro “Cantares de Extremadura”.
Propuesta Gastronómica
Tapeo, pinchos, chorizo extremeño, tortillas.
Perrunillas y rosquillas.
Contacto:
Amenábar 1038 Tel: 341-4448983/ 341-4648599/341-153591324
Centre Català de Rosario
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs
Propuesta Cultural
– Proyección de films y documentales sobre Catalunya
– Demostración de Encaje a Bolillos – Sala Miró
– Actuación del Esbart Dansaire – Sala Pau Casals
– Actuación del Coro Anselm Clavé
Propuesta Gastronómica
Gastronomía para ambas noches:
Paella a la catalana
Rabas con allioli
Tapas (tres gustos)
Pan con tomate y jamón serrano
Postres:
Pal de Jacob
Crema Catalana
Carquinyolis
BEBIDAS:
Agua
Gaseosas
Cervezas
Vino
Contacto: Entre Ríos 761 Tel: 4255298
Casa Balear
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Música y videos de Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera. Muestra cultural.
Actuación del grupo de danzas S’equipe Jove
Propuesta Gastronómica
Coca de Trempó, Rabas, Arroz mediterráneo y toda la cocina típica de las Islas Baleares
Contacto: Sarmiento 2041
Casa de Austria
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Presentación del cuerpo de baile de la asociación Casa de Austria
Puesta en escena del ballet interpretando los bailes tìpicos de Austria.-
A confirmar la actuación de intèrpretes de cuerda..
Invitamos a bailar el vals, y a disfrutar de la música más preciada de Europa.
Propuesta Gastronómica
Borchettes de cerdo y/o pollo, chukrut, salchichas alemanas, carré de cerdo con puré de manzana. milanesas con guarnición.
Postre: frutillas banadas en chocolate, strudel, selva negra, sacher, baba de naranja, torta de coco,
café vienes.
Contacto: 27 de Febrero 1030 Tel: 4-635175
Centro Asturiano de Rosario
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Se ofrecerá un pequeño recorrido por Asturias a través de videos, música, bailes y cantos interpretados por el conjunto de baile y gaitas La Santina, todo esto acompañado por la riquísima sidrina, como la llamamos los asturianos.
Propuesta Gastronómica
Tortilla, chorizo a la sidra, fabada, arroz con calamares, empanada asturiana, tarta de manzana, arroz con leche, golosina asturiana, sidra, vino, gaseosas, agua y soda
Contacto: San Luis 644 Tel: 341 4242317
Club Argentino Brasileño
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Presentación de las distintas Danzas del Brasil a cargo de los grupos del Club Argentino Brasileño.
Capoeira.
Batería. Música en Vivo.
Show en Vivo : Afro. Axé. Forró. Amazónico. Sertanejo. Samba. Pagode y un espectacular cierre a puro Samba Enredo, Carnaval de Río de Janeiro.
Propuesta Gastronómica
Feijoada com Arroz e Farofa. Espetinho. Picanha.
Salgados: Pastel de Carne, Presunto e Queijo. Coxinha. Buraco Quente. Cachorro Quente.
Salada de Frutas Tropicais.
Caipirinha. Batidas. Cerveja. Refrigentes. Guaraná.
Sucos : Maracujá, Morango, Uva, Goiaba, Cajú.
Contacto: Laprida 1350 Tel: 4405220-155876380
Club Social Argentino Sirio
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Bailes típicos
Exposición de artesanías típicas
Propuesta Gastronómica
Cómidas y Postres Típicos:
Hemmos, Tarator, Kabab
Mamul, Baclawa
Contacto: Italia 965 Tel: 0341-4409971
Associazione Siciliani Nel Mondo “Archimede”
Asociación Mutual Siciliana Alcara Li Fussi, Agrupación Italo- Argentina San Nicoló Politi y Santa Rosalía, Centro de jubilados y Pensionados Italo-Argentino de la 2ª Circ. Consular
Viernes 18 de septiembre, 20 hs.
Gastronomía
Fideos al tuco siciliano
Pollo a la Siracusana con frittata de patate.
Torta Siciliana
Degustación de Lemoncello (bebida típica)
Cultura y Espectáculos
Espectáculos y videos de la región.
Contacto: Rioja 4034 Tel 440-6696
Asociación la Colectividad Helénica de Rosario
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Taberna Griega con Espectáculo de Danzas Folklóricas Griegas.
Muestra Cultural.
Propuesta Gastronómica
Típica Taberna Griega, con comida y shows de dánzas.
Opciones de menú:
– Soublakis: brochettes de ternera condimentados con variedad de especias griegas y mediterráneas.
– Tiropitakias: empanadas típicas hormeadas de queso.
– Ensalada Joriatikí: ensalada griega, compuesta de tomates, aceitunas, pepino y queso, condimentada con especias mediterráneas.
– Bebidas: Vino, cerveza o gaseosa.
Contacto: Salta 1746 Tel: 4251941
Agrupación Andaluza
Viernes 18 de septiembre y Sábado 19 de septiembre, 20hs.
Propuesta Cultural
Escenario de baile permanente
Manifestaciones callejeras
Proyecciones culturales
Propuesta Gastronómica
Paella
Tortilla
Chorizo al vino
Rabas
Papas fritas
Dulces
Contacto: Montevideo 923 Tel: 4473089
