Si estás buscando dónde comer asado, en esta guía encontrarás las mejores parrillas de Rosario.
Dicen que el fuego embruja y las brasas enamoran. La magia de las llamas, el inconfundible aroma que desprende y cómo es capaz de dotar a los alimentos con matices únicos atrae a los argentinos y extranjeros.
Te ofrecemos un repaso por las parrillas y restaurantes con carnes a las brasas de primera calidad para que comas los mejores cortes asados de la provincia. Algunas son más austeras y otras gourmet, pero todas te dejarán más que satisfecho.
Descubrí las mejores parrillas en Rosario.
Dónde comer asado en Rosario
El Viejo Balcón
- Dirección: Luis Cándido Carballo 198 y Av. Wheelwright 1815
- Horario: Todos los días de 12 a 15
De domingos a jueves de 20 a 0
Viernes y sábados de 20 a 1 - Reservas: 0341 425-5611
- Servicio de delivery
- Consumo en el lugar
- Retiros en la puerta
- Entrega sin contacto
Viejo Balcón nace a mediados de los años 80 en la ciudad de Rosario con el objetivo de convertirse en un referente rosarino, objetivo que ha cumplido manteniendo la calidez de lo tradicional y de una empresa familiar. Cuenta con dos locales, el de Italia y Wheelwright donde comenzó a funcionar y en 2015 se sumó la parrilla de Puerto Norte.
Este restaurante ofrece en su menú carnes asadas de primera calidad y una amplia selección de vinos. Los comensales recomiendan la tira de asado gigante, el entrecot, tripa gorda rellena con provolone y la ensalada tibia de mollejas, todo acompañado por un pan calentito recién hecho.
Parrilla La Estancia
- Dirección: Av. Pellegrini 1510
- Horario: Todos los días de 12 a 15.30 y de 20 a 1.
- Reservas: 0341 449-8052
- Servicio de delivery
- Para llevar
- Entrega sin contacto
La Estancia es un clásico de la ciudad, uno de los restaurantes en Rosario más recomendados. Además de destacarse por su decoración con artesanías y utensilios típicos atrae a los deseosos de la buena parrilla con cordero patagónico, chivito, lechón, lomo y pescados de mar y de río. Todo esto acompañado de vinos de las mejores bodegas argentinas.
Además, tienen exquisitas tablas de ahumados, quesos, tapas y pastas, aunque las especialidades son el vacío a la estancia, el asado ancho, la colita de cuadril y el ya mencionado cordero patagónico.
Escauriza
- Dirección: Escauriza 3612
- Horario: Todos los días de 12 a 16
Viernes y sábados de 20 a 0.30 - Reservas: 0341 454-1777
- Consumo en el lugar
- Retiros en la puerta
- Entrega sin contacto
Este es de los mejores restaurantes con vista al río en Rosario que se destaca por servir todos los pescados que da el Paraná y los más sofisticados ejemplares de mar, incluyendo las clásicas paellas y cazuelas de mariscos.
También sirve carnes asadas (cortes vacunos, de cerdo y pollo). Las brochettes, achuras y empanadas complementan los sabores criollos. Tampoco faltan las pastas.
Su especialidad son los pescados despinados, los cuales se degustan mejor con la vista panorámica de las islas y del puente Rosario – Victoria.
El Establo
- Dirección: Av. Pellegrini 1775
- Horario: Todos los días de 12 a 15.30 y de 20 a 1
- Reservas: 0341 481-5900
- Servicio de delivery
- Para llevar
- Entrega sin contacto
Este restaurante cuenta con más de dos décadas en la ciudad. Tiene un variado menú, no solo de parrilla sino también pastas caseras, mariscos, pescados y delicados postres.
Las familias lo recomiendan por su espacio de juego para los niños el estacionamiento propio.
Churrasquería
- Dirección: Catamarca 1901
- Horario: Todos los días de 12 a 15
Martes a sábado de 19 a 23 - Reservas: 0341 426-5000
- Consumo en el lugar
- Para llevar
Un lugar que se ganó el corazón de los rosarinos al combinar la carne a las brasas (asada a la vista de los comensales) y el vermut en un ambiente relajado, ideal para pasar momentos con amigos y familia. Además ofrece quesos, conservas, embutidos y platos típicos argentinos acompañados con bebidas de alta calidad.
No se pueden dejar de probar las empanadas de surubí y el ojo de bife madurado durante 40 días.
Esquina Viejo Munich
- Dirección: Ituzaingo 705. Rosario. Santa Fe
- Horario: Lunes a viernes de 17 a 23
Sábados de 11 a 15 y de 18 a 0
Domingos de 11 a 15 y de 18 a 23 - Reservas: 0341 472-8041
- Servicio de delivery
- Consumo en el lugar
- Para llevar
- Entrega sin contacto
Este es otro clásico rosarino, con más de 10 años de trayectoria. Situado al lado del santuario de San Cayetano, forma parte de la cultura más auténtica de la ciudad.
Es famoso por sus chucruts, su bien trabajada açorda y sus salchichas alemanas caseras. Para el postre no debes dejar de probar el tiramisú y para la sobremesa es imperdible su café.
Para tomar tienen cerveza artesanal, sidra y cordial, que está entre las bebidas más solicitadas de este lugar. Son de destacarse sus precios asequibles.
Chicharra Asador a Las Brasas
- Dirección: Pueyrredón 1
- Horario: Todos los días de 20 a 0
Viernes, sábado y domingo de 12 a 15.30 - Reservas: 0341 435-3934
- Para llevar
- Entrega a domicilio
Famosa por su parrillada con carnes de primera calidad, también sirve platos especiales y pastas. Todo es acompañado por una bodega variada, para gustos exigentes. No hay que perderse el tiramisú y el café. Tienen opciones aptas para vegetarianos.
Alvear y Nueve
- Dirección: Alvear y 9 de Julio
- Horario: Lunes a viernes de 20 a 1
Sábado de12 a 0
Domingo de12 a16 - Reservas: 0341 449-3811
- Consumo en el lugar·
- Para llevar
- Entrega a domicilio
Los comensales lo recomiendan no solo por el sabor de su comida sino por la atención, ambientación y clima familiar. Es famosa por su parrillada y su entrecot. También se pueden comer matambre de ternera y de cerdo y pastas. No hay que irse sin probar el flan.
La Huella
- Dirección: Entre Ríos 1702
- Horario: Lunes cerrado
Miércoles a domingos de 12 a 15 y de 19 a 23
Martes 20 a 0.30 - Reservas: 0341 485-2664
- Consumo en el lugar·
- Retiros en la puerta·
- Entrega sin contacto
En este tradicional restaurante en Rosario donde podrás probar variados platos, desde boga despinada, provoleta, lomo y bondiola a la parrilla, pechito de cerdo y brochettes de verdura, de mollejas y de cerdo agridulce.
También ofrece platos vegetarianos, veganos y aptos para celíacos, postres caseros y 260 etiquetas de vino.
Parrilla Carlitos
- Dirección: Av. Eudoro Carrasco 277
- Reservas: 0341 453-3916
- Servicio de delivery
- Para llevar
Su ambiente familiar y el buen servicio permiten disfrutar de una forma relajada de la comida. Sus comensales destacan el pescado asado, su parrillada y las empanadas. La carta de vinos es muy variada.
Mapa con las parrillas en Rosario recomendadas
